RECOMMEND
SELECTED ENTRIES
RECENT COMMENTS
  • 音で旅する世界旅行(Trip to the world of sound)
    Neoorok (10/13)
  • 音で旅する世界旅行(Trip to the world of sound)
    Mario (07/09)
  • 音で旅する世界旅行(Trip to the world of sound)
    Benjamin (07/08)
  • 音で旅する世界旅行(Trip to the world of sound)
    Edwin (07/08)
  • 音で旅する世界旅行(Trip to the world of sound)
    Leopoldo (07/08)
  • 音で旅する世界旅行(Trip to the world of sound)
    Percy (07/08)
  • 音で旅する世界旅行(Trip to the world of sound)
    Marco (07/08)
  • 音で旅する世界旅行(Trip to the world of sound)
    Autumn (06/30)
  • 音で旅する世界旅行(Trip to the world of sound)
    Columbus (06/30)
  • 音で旅する世界旅行(Trip to the world of sound)
    Avery (06/30)
CATEGORIES
ARCHIVES
MOBILE
qrcode
LINKS
PROFILE
OTHERS

08
--
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
--
>>
<<
--

Atmos back office!vol.2

Atmos Diningの舞台裏(日常?)を不定期で更新中。
<< しんちゃんの壮行会 | main | チョコプロダイアリー >>
コプチャンチョンゴルの会
0
    こんにちは〜!
    いとしまに住んでいる農村部のヒカルですー!

    ご近所(いとしま周辺)の食いしん坊集団で、年末から予定していた新年会を我が家で行いました。

    メインは毎回おなじみのわが社の人気商品、辛辛のコプチャンチョンゴルという辛旨な韓国風の石焼きホルモン鍋です。

    うちで食事会をするときは、辛辛商品の試食会が多いので2人はコプチャンチョンゴルは体験済みですが、今回の新メンバーHさんがまだ食べたことがないということだったので、石鍋をひっぱりだしてきてはりきって盛り付けました♪(盛り付けるだけなのもいいところ♪)



    食欲をそそる赤いタレのコプチャンチョンゴル↑
    これからぐつぐつ煮込みます。

    お正月のベランダでバーベキューが何気によかったので、
    今回は牡蠣と手羽先を焼こう!ということで岐志漁港で牡蠣を買ってきてもらいました。

    毎回集まりのときはあまりに食事作りや話に夢中になってしまって、みんなの集合写真を1枚も撮っていなかったので、今回はまず酔っぱらう前に記念に1枚。


    ストロボ(バウンス)を使用して撮っています。

    今回のメニューは、
    ・コプチャンチョンゴル
    ・ナムルの盛り合わせ(ホウレンソウ、もやし、ブロッコリー、にんじん)
    ・数の子と塩辛の酒飲み小鉢
    ・焼牡蠣(オリーブオイル)
    ・tさん持参のガーリックフランスパン
    ・tさん特製グリッシーニ
    ・特製手羽先グリル
    ・ホットバルサミコドレッシングのサラダ
    ・コカブのグリル
    ・hさん自家製スモークチーズとクラッカー
    ・hさん特製ぬか漬け
    ・海苔塩カリカリパスタ
    ・丸ごとにんじんのグラッセ風スープフェンネル風味
    ・〆のピビンバ
    ・口直しに我が家の自家製浅漬け
    (白菜・キャベツ)
    ・春菊の胡麻和え
    ・mちゃん土産のいちご大福
    ・コーヒー・紅茶




    テーブルに並びきれないお皿。大きなテーブルがほしい・・・!


    うーーん。書いているだけでお腹一杯になるくらい品数多すぎ。。。
    それにプラスしてみんなが持ってきてくれた飲み物を色々。

    さすがに途中でお腹いっぱいになってきてしまいましたが、飲んで食べて、喋って笑って、と楽しい新年会でした。

    途中、この日のネタのために入手しておいた「iBeer」をみんなに見せたら、なんだかすごい盛り上がってしまいましたよー。


    「iBeer」に興味がある方は、こちら(YouTube動画)をどうぞ。


    ホームパーティは楽しい!
    一番くつろげるのはわが家!と思ったら、飲食店で求められるものはわが家並みの居心地のよさか、もしくは、全く逆のわが家では感じられない特別感かのどちらかなのかも〜。

    なーんて思ったりした農村部アラフォーヒカルでした〜。

    | hikaruのふだんごはん | 22:43 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |









    トラックバック機能は終了しました。